Descrizione articolo: semilavorato alimentare per preparazioni e prodotti a base di carne.
Caratteristiche organolettiche: polvere rosa/arancio di odore e gusto caratteristici.
Dose indicativa: da 1 kg a 1,5 kg su 100 kg di impasto carneo.
Ingredienti: destrosio, sale, E331, E300, E301, aromi naturali, estratti vegetali sisidratati.
Confezione: Sacchetto in alluminio poli-accoppiato da 1 kg.
Cartone da 20 kg.
Qualità Prodotto: No OGM, No Allergeni, Gluten Free.

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